Santacruz Salas, A. P., M. L. P. . Antunes, S. Gomez Herrera, J. A. Velez Lozano, y S. D. Mancini. «Sostenibilidad En La Industria Cervecera: Una revisión crítica De Los Residuos Generados Y Su gestión». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, septiembre de 2022, pp. 1-13, doi:10.18684/rbsaa.v.n. 2167.