Barbosa, Jhon Erickson, et al. «Diseño Y construcción De Un Equipo Osmodeshidratador Para El Desarrollo De Nuevos Productos Agroalimentarios». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, vol. 11, n.º 1, julio de 2013, pp. 37-46, https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/283.