Guevara Bravo, Carlos, et al. «Hidrólisis Endo-Enzimatica Y Produccion De Etanol a Partir Del Banano De Rechazo». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, vol. 13, n.º 2, diciembre de 2015, pp. 86-93, doi:10.18684/BSAA(13)86-93.