Acosta, Diego Fernando, et al. «Seguimiento De La Molienda Abrasiva Del Grano De Amaranto Para La obtención De Dos Fracciones Con Potencial Industrial». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, vol. 15, n.º 1, enero de 2017, pp. 59-66, doi:10.18684/BSAA(15)59-66.