Ruales Salcedo, Angela Viviana, et al. «Obtención De Compuestos fenólicos a Partir De Residuos De Uva Isabella (vitis Labrusca)». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, vol. 15, n.º 2, julio de 2017, pp. 79-72, doi:10.18684/bsaa(15).2004.