Vaquiro, H., J. Bon, y A. Mulet. «Modeling Sorption Isotherms and Isosteric Heat of Sorption of Mango Pulp Cv. Tommy Atkins». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, Vol. 10, n.º 2, diciembre de 2012, pp. 34-43, https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/818.