Aponte, Alfredo Ayala, et al. «Isotermas De Desorcion De Humedad En Pitahaya Amarilla (selenicereus Megalanthus)». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, vol. 10, n.º 2, diciembre de 2012, pp. 135-43, https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/819.