Gil Giraldo, Erica Julieth, Alba Lucia Duque Cifuentes, y Victor Dumar Quintero Castaño. «Efecto Del baño químico Sobre La conservación De Propiedades fisicoquímicas, microbiológicas Y Sensoriales De Fresa (fragaria X Ananassa)». Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 17, no. 2 (julio 1, 2019): 36–45. Accedido noviembre 11, 2026. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1251.