Hoyos, Olga Lucia, Julián Andres Prado, y Jordan Jaír Alegría. «Características fisicoquímicas De Dos Variedades Del Fruto Del Zapote (matisia Cordata) Comercializadas En El Departamento Del Cauca». Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 5, no. 2 (diciembre 1, 2007): 32–38. Accedido noviembre 11, 2026. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/670.