Aponte, Alfredo Ayala. «Estimación De Las Isotermas De adsorción Y Del Calor isostérico En Harina De Yuca». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 9, no. 1 (julio 1, 2011): 88–96. Accedido julio 27, 2024. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/761.