Montes Rojas, Consuelo, y Astrid Alejandra Gomez. «Valoración De La Cidra Papa (sechium Edule) Como Alternativa De alimentación Y recuperación De vínculos Con El Campo». Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 9, no. 2 (diciembre 1, 2011): 198–219. Accedido octubre 9, 2026. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/767.