Rojas, Cecilia, Grissel Trujillo, Carlos Patricio Saénz, y Andrea Valderrama. «Desempeño De Una película De maíz Azul En El Envasado De Un Queso De Humedad Intermedia». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 11, no. 1 (noviembre 1, 2013): 49–58. Accedido abril 26, 2024. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1227.