Urquijo Rodriguez, Milena, Miriam Fontalvo Gómez, Ariela Veloso de Paula, y Dary Mendoza Meza. «Hidrólisis enzimática Del Aceite De Bactris Guineensis Con Fracciones Del látex De Carica Papaya: Estudio Del Efecto De La Temperatura, Ph Y concentración Del Sustrato». Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 18, no. 2 (junio 16, 2020): 70–81. Accedido septiembre 15, 2026. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1440.