Rodríguez Basantes, Adriana Isabel, Cristian Augusto Abad Basantes, Amaury Pérez Martínez, y Karel Diéguez Santana. «Elaboración De Una Bebida a Base De Suero lácteo Y Pulpa De Theobroma Grandiflorum». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 18, no. 2 (junio 30, 2020): 166-175. Accedido octubre 23, 2020. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1553.