Perea Román, Críspulo, Yeny Judith Garcés Caicedo, Yerika Jeslanny Morales Barvo, Marly Andreina Jiménez Chamorro, José Luis Hoyos Concha, y Nelson José Vivas Quila. «Digestibilidad De Hidrolizados enzimáticos De vísceras De Origen Animal En Piaractus Brachypomus, Cuvier 1818». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 20, no. 1 (abril 24, 2021): 54–67. Accedido diciembre 2, 2022. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1606.