Mueses Mafla, Byron, y Olga Lucia Benavides Calvache. «Evaluación Sensorial De Café De Nariño – Colombia Enriquecido Con Biomasa Micelial De Ganoderma Lucidum». Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 22, no. 1 (noviembre 14, 2023): 53–69. Accedido septiembre 14, 2026. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/2248.