Jaimes, Jose del Carmen, Diego Alonso Restrepo, y Diofanor Acevedo Correa. «Preparación Y determinación De Las Propiedades Funcionales Del Concentrado Proteico De Trupillo (prosopis Juliflora)». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 12, no. 1 (julio 1, 2014): 144–152. Accedido julio 17, 2025. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/313.