Acevedo, Diofanor, Luis Enrique Guzman, Clemente Granados Conde, María Díaz, y Ana Herrera. «Propiedades Funcionales Del Almidon De Sagu (maranta Arundinacea)». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 12, no. 2 (diciembre 1, 2014): 90–96. Accedido mayo 4, 2024. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/339.