Campo Vera, Yesenia, Dora Clemencia Villada Castillo, y Jose Daniel Meneses Ortega. «Efecto Del Pre-Tratamiento Con Ultrasonido En La extracción De Pectina Contenida En El Albedo Del Maracuyá (passiflora Edulis)». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 14, no. 1 (junio 14, 2016): 103-109. Accedido agosto 6, 2020. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1612.