Bejarano Toro, Edinsón Elicer, Jose Uriel Sepulveda Valencia, y Guillermo Correa Londoño. «Elaboración De Quesito antioqueño Reducido En Sodio Y Adicionado Con Bifidobacterium Lactis». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 15, no. 1 (enero 1, 2017): 27-35. Accedido agosto 5, 2020. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/532.