Ruiz Ruiz, Marilza Piedad, Misael Cortez Rodriguez, y Jesus Humberto Gil Gonzalez. «Estabilidad Del Polvo De Aguacate Adicionado Con Componentes Activos Durante El Almacenamiento». Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 15, no. 2 (julio 1, 2017): 42–51. Accedido marzo 28, 2024. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/592.