1.
Rodríguez Basantes AI, Abad Basantes CA, Pérez Martínez A, Diéguez Santana K. Elaboración de una bebida a base de suero lácteo y pulpa de Theobroma grandiflorum. Biotecnol. sector agropecuario agroind. [Internet]. 30 de junio de 2020 [citado 23 de octubre de 2020];18(2):166-75. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1553