Ceballos AM, Montoya S. Evaluación química de la fibra en semilla, pulpa y cáscara de tres variedades de aguacate. Biotecnol. sector agropecuario agroind. [Internet]. 1 de julio de 2013 [citado 21 de mayo de 2025];11(1):103-12. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/270