1.
Cortes Macias ET, Peña Gomez N, Amorocho Cruz CM, Gutierrez Guzman N. Evolución de parámetros fisico-químicos de quesillo huilense, en almacenamiento refrigerado. Biotecnol. sector agropecuario agroind. [Internet]. 19 de agosto de 2016 [citado 10 de agosto de 2020];14(2):110-8. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1691