TY - JOUR AU - Bolaños Bravo, Harold Jofre AU - Freyre Bernal, Sofía Isabel AU - Carlosama Rosero, Jeison Harvey PY - 2007/10/01 Y2 - 2024/03/28 TI - Alteraciones histopatológicas en la mucosa gástrica de ratones exocriados, ocasionadas por el consumo crónico de habas y sal JF - Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud Universidad del Cauca JA - Rev. Fac. Cienc. Salud Univ. Cauca VL - 9 IS - 4 SE - Artículos originales DO - UR - https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/rfcs/article/view/875 SP - 14-19 AB - El carcinoma gástrico parece tener un origen multifactorial; dentro de los factores de riesgo, los hábitos en la alimentación pueden predisponer a su aparición. Este estudio muestra los resultados obtenidos al exponer ratones de la cepa NIH, ratones exocriados (Mus musculos), al consumo crónico de habas y habas y sal. Se encontró cambios de gastritis crónica atrofia de la mucosa gástrica del grupo experimental que consumió de manera crónica habas, mientras que en el grupo que consumió habas y sal se observó un espectro de alteraciones histopatológicas que van desde la gastritis crónica atrófica, pasando por cambios de metaplasia y cambios displásicos de alto grado con focos de carcinoma. En esta investigación se discute la patogenia de las alteraciones encontradas en la mucosa gástrica de los grupos experimentales. ER -