Cuantificación de mercurio en termoformados y películas flexibles biodegradables elaboradas a partir de yuca (manihot esculenta crantz) por espectrometría de absorción atómica

  • Maite Del Pilar Rada Mendoza Universidad del Cauca.
  • Roberto Julián Del Castillo Universidad del Cauca
  • Olga Lucia Hoyos Universidad del Cauca.
  • Hector Samuel Villada Castillo Universidad del Cauca
Palabras clave: Materiales biodegradables, Yuca, Espectrometría de absorción atómica-vapor frío, Mercurio.

Resumen

Se cuantificó el contenido de mercurio en siete muestras de termoformados
y seis de películas flexibles biodegradables, por espectrometría de absorción
atómica con vapor frío; previamente a ésta cuantificación, se realizó la
implementación y estandarización del método analítico, en el cual se
determinaron los parámetros de calidad estadística (Límite de detección y
de cuantificación, intérvalo lineal, sensibilidad de calibración, precisión y
exactitud), que establecieron el rendimiento del método.
Los termoformados se digestaron con una mezcla HNO3:HClO4, relación
3:1, durante 3 horas a 70°C y las películas flexibles por 45 minutos a 50°C.
Las muestras se cuantificaron por el método de curva de calibración a
253,7 nm, obteniéndose concentraciones de mercurio en el rango de no
detectable a 60 μg/L en termoformados y de no detectable a 6 μg/L en las
películas flexibles.

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Biografía del autor/a

Maite Del Pilar Rada Mendoza, Universidad del Cauca.

Química, Magíster en Química, Dr. en Ciencias Químicas. Docente Titular Departamento de Química. Grupo BICAMSA.

Roberto Julián Del Castillo, Universidad del Cauca
Estudiante de Química, Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación
Olga Lucia Hoyos, Universidad del Cauca.

Lic. en Química, Magíster en Química, Dr. en Ciencias Químicas. Docente Titular Departamento de Química. Grupo QPN.

Hector Samuel Villada Castillo, Universidad del Cauca

Ingeniero, Dr. en Ingeniería con énfasis en alimentos. Docente Titular Departamento de Ing. Agroindustrial. Grupo CYTBIA.

Referencias

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Cómo citar
Rada Mendoza, M. D. P., Del Castillo, R. J., Hoyos, O. L., & Villada Castillo, H. S. (2012). Cuantificación de mercurio en termoformados y películas flexibles biodegradables elaboradas a partir de yuca (manihot esculenta crantz) por espectrometría de absorción atómica. Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, 10(2), 227-235. Recuperado a partir de https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/825
Publicado
2012-12-01